Прыбіранне ўстаноў харчавання ў Лодзі

Установа харчавання прыбіраецца ноччу ці пад раніцу, паміж закрыццём і адкрыццём, і гэтае акно вызначае ўсё. Аб'ём падладжваецца пад час, а не наадварот — таму пры разліку мы пытаемся спачатку пра гадзіны.

Што ўваходзіць у візіт

• зала: падлогі, сталы, крэслы і падваконнікі
• барная стойка і паверхні ў гасцявой частцы
• санвузлы цалкам, з дэзінфекцыяй і заменай пакетаў
• шкленне, вітрыны знутры і ўваходныя дзверы
• зона ўвахода і тамбур
• вынас адходаў ва ўказанае месца

Кухонная падсобка

Кухня ўстановы падпарадкоўваецца асобным санітарным патрабаванням і частку прац там робіць персанал. Мы абслугоўваем падлогі, агульнадаступныя паверхні і мыйную, калі аб'ём узгоднены пісьмова. Абсталяванне не чысцім.

Падлога пасля змены

Ва ўстанове з адкрытай кухняй тлушч асядае на падлозе па ўсёй зале. Звычайнае мыццё пакідае плёнку, якая назаўтра збірае бруд хутчэй — таму мы працуем абястлушчвальнікамі паводле тыпу пакрыцця.

Крэслы і абіўка

У харчаванні яны зношваюцца ў некалькі разоў хутчэй, чым дома. Чыстка крэсла каштуе 20 zł, фатэля 50 zł, а камплект з некалькіх дзясяткаў робім за адну ноч. Разумны рытм — раз на паўгода.

Цана і разлік

Базавая стаўка 2 zł за квадратны метр, мінімальная замова 200 zł, разлік пасля апісання ўстановы і частаты. Зводная фактура раз на месяц, зніжка 15 % пры штодзённым ці штотыднёвым графіку.

Чаго мы не робім

Не чысцім выцяжныя сістэмы і вентыляцыйныя каналы, не абслугоўваем тлушчаўлоўнікі, не займаемся адходамі звыш вынасу і не мыем вітрыны звонку з пад'ёмніка.

Дзе працуем

Больш за ўсё ўстаноў мы абслугоўваем у Сродмесці, на Пётркаўскай і ў Мануфактуры, але выязджаем па ўсёй Лодзі.

Вітрыны і зона ўвахода

Ва ўстанове на ажыўленай вуліцы шкло знутры губляе выгляд за два дні. Мыццё шклення ўваходзіць у візіт, вокны як асобныя пазіцыі каштуюць 40 zł за штуку.

Колькі доўжыцца візіт

Зала на пяцьдзясят месцаў з санвузламі — каля трох гадзін для аднаго чалавека. Пры большых установах адпраўляем дзвюх.

Частыя пытанні

Ці працуеце ноччу?

Так, пасля закрыцця ўстановы, у акне, узгодненым з персаналам.

Хто адчыняе памяшканне?

Менеджар ці ахова. Магчымы прыём ключоў за 30 zł.

Ці прыбераце перад санітарнай праверкай?

Прыбраць можам, але мы не замяняем працэдур HACCP.